こんにちは！ emikoです。
少しずつですが、朝と晩の気温差も少なくなっております。
これから本格的に暑くなってきそうです。
となると本格的な😩ダイエットを考える方も
少なくないのではないでしょうか？
今回はよく町で今見かける甘酒に注目しました。
甘酒？古来はなんと夏バテ対策や疲労回復に飲む
栄養剤だったそうです。
そして甘酒には米麹を発酵させて作る方法と酒かすを
溶かし砂糖を加えた2種類があります。
酒かすから作られた甘酒は大量の砂糖を加えているので
ダイエットには向いていないかも知れません。
一方、米麴で作られた甘酒は米と麹を
発酵させて作り 発酵の段階で自然の甘さが出て砂糖は
使用せず、ノンアルコールになり栄養豊富です。
ですから、コウジ酸やビタミンB2が多く含まれ
まずは美肌、きれいな髪、ブドウ糖で疲労回復
食物繊維やオリゴ糖で腸内環境を整え
なんと😆
脂質代謝促進でダイエットにも効果が期待
出来るそうですよ。
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